
Puluhan es berbentuk lingkaran mirip pancake muncul di sebuah sungai di Skotlandia ketika suhu udara di Inggris berada di titik terendah. Disebut es pancake karena lingkaran yang terbentuk mirip pancake yang sering disajikan sebagai makanan sarapan maupun dessert.
Menurut Callum Sinclair, manajer proyek di Scottish Invasive Species Initiative (SISI), fenomena aneh itu pertama kali terlihat di Sungai Bladnoch di Wigtownshire, Skotlandia, pada 9 Desember 2022.
Sinclair lantas mengabadikan foto-foto es pancake ke media sosial Twitter SISI pada 13 Desember 2022. Dia juga mengunggah sebuah video pendek pancake es yang bertabrakan satu sama lain dan tersapu arus sungai yang cukup deras.
"Saya pernah melihat es pancake sebelumnya," kata Sinclair sebagaimana dikutip Live Science. "Tapi ini sangat menarik karena bentuknya yang sempurna.”
Beberapa netizen di kolom komentar postingan Sinclair mengaku melihat fenomena yang sama juga terjadi di Sungai Kelvin dekat Glasgow dan Sungai Esk di Lake District di barat laut Inggris dalam beberapa hari terakhir.
Menurut UK Met Office, lingkaran es pancake sendiri adalah sebuah struktur es langka yang terbentuk di lautan, danau dan sungai dingin. Di sungai, es pancake terbentuk ketika busa beku di permukaan air terperangkap dalam arus spiral yang disebut eddy.
Ketika potongan busa dan es beku saling beradu, terbentuklah es berbentuk cakram, serpihan lainnya kemudian bergabung menjadi es mirip pancake dan tumbuh menjadi lebih besar. Pancake es ini bisa tumbuh dengan diameter 20 hingga 200 centimeter. Meski terlihat seperti cakram padat, es pancake cukup rapuh dan mudah pecah jika diangkat ke permukaan.
Es pancake juga sering ditemukan di Great Lake, Amerika Utara, dan lautan di sekitar Antartika, terutama ketika suhu turun drastis ke titik beku. Namun, fenomena ini memang lebih sering ditemukan di sungai-sungai di Inggris, karena hawa dingin yang tidak biasa akibat daerah bertekanan rendah yang terperangkap daerah bertekanan tinggi di Rusia dan Greenland menyebabkan suhu di seluruh Inggris turun di bawah titik beku selama lebih dari seminggu.
Suhu rendah yang tercatat selama cuaca dingin di Inggris ini mencapai -17,3 derajat Celsius di Aberdeenshire, Skotlandia, pada 12 Desember 2022.
Sumber: Kumparan